Le Texas Hold’Em (poker texan) est la version du poker actuellement la plus répandue au monde. Il se joue avec un jeu de 52 cartes.
Le Texas Hold’Em commence lorsque deux joueurs placent respectivement la « petite blind » et la « grosse blind ». On continue ensuite par la distribution, à chaque participant, de deux cartes « privées », c’est-à-dire cachées aux adversaires.
Une fois ces deux cartes distribuées, le premier tour de mise commence. Le donneur étale sur la table trois cartes communes à tous les joueurs (« flop »)et, après un deuxième tour de mise, il distribue une quatrième carte commune(« tournant » ou « turn »). C’est le moment d’un troisième tour de mise, suite auquel la cinquième et dernière carte commune est distribuée (« rivière » ou « river »). Une fois que toutes les 5 cartes communes (« community cards »)sont sur la table, le dernier tour de mise commence et, si plus d’un joueur reste en jeu, l’« abattage » ou « showdown » est effectué, c’est-à-dire que les 2 cartes dans les mains des joueurs qui restent sont découvertes.
À chaque tour de mise, le joueur a les options suivantes :
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